NYTÅRSMENU 2025

Forret

Stegt kammusling med jordskokkesuppe, sprøde jordskokker & urteolie. Hertil koldhævet brød.

Hovedret

Oksemørbrad med stegte gulerødder, blomkålspuré med trøffel, syltede skalotteløg & sennepskorn. Hertil en mild pebersauce & Pommes anna.

Dessert

Chokoladebrownie med brombærmousse, hvid chokoladeganache & nøddekrokant

Kransekagetoppe

Pris pr. kuvert kr. 450,-

Afhentning mellem kl. 12.00 og 13.00 den 31/12 – betaling sker ved afhentning, og der medfølger en grundig instruktion.